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江门6月10日电 题：红蓝叶拌猪肉：广东台山咸肉粽的“魂”
作者 李晓春 郭军
“这次裹粽没放红蓝叶，只放了腊肠、猪肉、虾米、咸蛋黄、花生和糯米，煲熟之后吃起来总觉得差点味道。”近日，在特立尼达和多巴哥从事饮食行业的广东台山乡亲伍女士表示，没红蓝叶拌猪肉做“粽芯”，就好比台山咸肉粽没了“魂”。
6月9日，广东台山市赤溪镇，当地人裹红豆粽时用红蓝叶拌好的猪肉做“粽芯”。李晓春 摄红蓝，别名红丝线，在台山以家庭种植为主，全年可采，可洗净晒干备用，秋季开紫色小花，因其叶生揉汁呈蓝色，煮熟变红色，故得名。据《百峰山草药》记载，红蓝有凉血散瘀、消炎止血的功效。
临近端午，在台山各地菜市场中，有众多扎成小捆的鲜采红蓝叶销售。“这些红蓝是我自家种的，在这卖15元(人民币)一扎，你若全部要完的话，可以便宜点。”6月9日，台山台城街道富城市场一菜贩招揽客人时说。
“我刚去广州工作时，临近端午在菜市场买不到红蓝叶裹粽，就跟台山的亲戚吐槽了几句。后来有一次回台山办事，亲戚赠送了一盆长势旺盛的红蓝，我把它搬回阳台种植，至今已有十多年。”常年在广州生活的台山乡亲庞先生说，很多乡亲跟他一样，把红蓝带至居住地或工作地种植，便于裹粽时就地取材。
“我个人喜欢加多点红蓝叶拌猪肉做馅料，粽子煲熟后，粽里的猪肉吃起来肥而不腻，且又滑又香。”台山市台城美源饼屋负责人梅碧莉表示，她对该饼屋近期出锅的咸肉粽比较满意，减除人工和材料成本，虽赚得不多，但重在控质。每年找她订粽的多数是回头客，用心备料、货真价实才会令客人“食过返寻味”。
6月9日，广东省台山市，台山咸肉粽多数以扭角粽的形式捆扎而成。李晓春 摄“台山人都知道用剁碎的红蓝叶拌猪肉做‘粽芯’，才有灵魂。我端午前将备料裹粽的现场照片一发上微信朋友圈，就吸引不少在外的台山乡亲订粽。”台山台城街道桂水村小鲜农场负责人余伟洪介绍，他近期每天忙于组织员工备料、裹粽、煲粽、打包，除了满足台城辖区内的顾客订单之外，还通过顺丰快递将台山粽销往广州、珠海等省内城市及山东烟台等地。
“临近端午，在唐人街和我住这附近都有咸肉粽卖，其中有台山乡亲在摆摊卖粽，咸肉腊肠绿豆(或花生)粽卖4美元一条，红蓝叶猪肉咸蛋腊肠虾米花生粽则卖5美元一条。”现居美国纽约的台山乡亲伍女士透露，她母亲每逢端午前都会亲自备料裹粽给她和家人吃，用晒干的红蓝叶拌猪肉做“粽芯”，吃起来很有家乡风味。
6月9日，广东台山市赤溪镇，当地人何雅丽与家人一起裹粽。李晓春 摄对于海内外的台山人而言，好吃的粽子多数出自自己家人的手中。“赤溪当地人裹粽，喜欢放红豆，加咸蛋黄。与台山其他地方一样，我们选择红蓝叶拌猪肉做‘粽芯’，红蓝叶要放多些，猪肉尽量切大块点。”6月9日，台山赤溪镇的何雅丽女士介绍，她家人比较喜欢吃放红蓝叶拌猪肉的红豆粽和杂粮粽，自己备料与家人一起裹粽，吃起来更具家常味。
台山赤溪镇杨先生称，客家红豆粽入口厚实，香味四溢，容易令游子“才下舌尖，又上心头”。(完)
王一新严重违反党的政治纪律、组织纪律、廉洁纪律和生活纪律，构成严重职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等有关规定，经中央纪委常委会会议研究并报中共中央批准，决定给予王一新开除党籍处分；由国家监委给予其开除公职处分；终止其黑龙江省第十三次党代会代表资格；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。 但是，近年来，由于日本面对着“百年变局”等各种各样的压力。首先是中日关系力量对比的显著变化。中国从以前远远落后于日本的经济发展，到20 ♏10年经济总量开始超越日本，到之后的十几年间，中国的gdp已经是日本的三倍以上。而日本则明显感受到了这样的变化和压力。而且伴随中日经济和综合实力的这种明显的变化，同时呈现出中日关系似乎在向着负面的方向发展。在中日经贸额不断增长的同时，中日之间的政治信任和民间感情却似乎在不断的下降，这种微妙、复杂的中日关系取态，对中日都是压力很大的，对日本尤其如此。去年以来，中国对多个国家单方面免签。截至目前，中方已经对法国、德国、意大利、荷兰、西班牙、瑞士、爱尔兰、匈牙利、奥地利、比利时、卢森堡等国施行单方面免签；还与泰国、新加坡、马来西亚、格鲁吉亚等国互免了签证。此前的6月13日，国务院总理李强在惠灵顿总督府同新西兰总理拉克森举行会谈。李强表示，将把新西兰纳入单方面免签国家范围，希望新方为中国公民赴新提供更多便利。（详情点击文末“阅读原文”）
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6月13日9时，国家防总针对广西、福建启动防汛四级应急响应，派出两个工作组分赴广西、福建协助指导；新增针对河北、内蒙古启动抗旱四级应急响应，并继续维持针对河南、山东的抗旱四级应急响应，两个工作组正在两省协助指导。
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